【相葉マナブ】第11回釜‐1グランプリ「ガンス釜飯」レシピまとめ

TV

相葉マナブ 『第11回 釜-1グランプリ!!』

2020年7月19日(日)  18時00分~18時30分  の放送内容

今回は第11回の釜‐1グランプリです。

内容まとめていきます。

スポンサードリンク

第11回「釜-1グランプリ」

最高の釜飯を決める「釜-1グランプリ」開催!

がんす釜飯

「がんす」とは?

魚のすり身に唐辛子・玉ねぎなどを混ぜ、

パン粉をつけて揚げたかまぼこのこと。

材料

(4人分)

  1. がんす
  2. にんじん
  3. えのき
  4. 白だし

作り方

・がんすを2cm角に切る。

・炊飯釜に浸水して水気を切った米・水・白だしを入れる。

・白だしを入れると上品な味わいに。

・ニンジン・えのき・がんすを加える。

・氷を入れて炊く。

コメント

タイトルとURLをコピーしました