マツコの知らない世界【チーズケーキ!1000種から超厳選5品&砂時計】
2019年10月29日(火) 20時57分~22時00分 の放送内容
どうも、ノムリンです。
今回はチーズケーキの世界。
チーズケーキっておいしいですよね。
でもチーズが苦手な人もいるか。
種類もそんなにしらないですが、母親に作ってもらったのを覚えています。
こどもにも今度作ってあげたいかな。
福田弘亘さんwiki的プロフィール【マツコの知らない世界】
氏名:福田弘亘(ふくだひろのぶ)
生年月日:1972年2月22日
年齢:46歳
出身地:静岡県
現在は東京都渋谷区
職業:スイーツブロガー、食品関係のコンサル業務(アーチ株式会社代表取締役)
2002年に脱サラしてアーチ株式会社を立ち上げる。
脱サラして千種類のチーズケーキを食べたんだというから驚きです。
なんで、そこまで思い切った行動に出ることができたのでしょうか?
そこが知りたいです。(^^♪
日本のチーズケーキ界の3大ジャンル、ベイクド・スフレ・レアチーズケーキの中から、
マツコの想像を超える最強ケーキを紹介!
さらに“ 第4のチーズケーキ“と呼ばれる最新ケーキを
初堪能したマツコは「これは素晴らしい…」とマツコが感動した一品も紹介されます。
出ますっ🙋🏻♂️ 本名でw
明日10月29日 夜8時57分〜
マツコの知らない世界に出演!https://t.co/SpWAZjPbvxチーズケーキマニア福田弘亘
(あまいけいき) pic.twitter.com/i7baF2Pkxj— あまいけいき(福田弘亘) (@amaikeikiss) October 28, 2019
チーティング出品商品
BELTZ
バスクチーズケーキ
あまいけいき一推しバスクチーズケーキ!テレビで3度紹介、ブームに乗って大反響を巻き起こす!チーティングとは?
チーズケーキファンミーティング。チーズケーキマニア「あまいけいき(福田弘亘)」がいま食べたい物を集結させたイベント pic.twitter.com/x1G9YenLse— あまいけいき(福田弘亘) (@amaikeikiss) October 22, 2019
チーズケーキの1番おいしい食べ方とは?
チーズケーキを、これ知って食べるのと普通に食べるのとでは意味が違う!
いや、美味しさも違う!と福田さんのブログでも力説しています。
ぜひ、教わりましょう。(^_-)-☆
福田流・究極の味わい方?
「フォークダイブ&チーズダイブ」
#マツコの知らない世界#チーズケーキ
フォークダイブ?ってなんだ? pic.twitter.com/sgvbzeIF8C— ひろ (@vGKmH6ZIFF1ZxNm) October 29, 2019
第4のチーズケーキとは?厳選5品のチーズケーキ紹介
放送後に記載したいと思います。
1品目
①店名:CONCENT
東京都渋谷区本町6-34-8
スフレチーズケーキ
CONCENTのいチーズケーキ 490円
2品目
②店名:CHEESE CRAFT WORKS
大阪・名古屋・東京などで8店舗を展開している
CHEESE CHEESEレアチーズケーキ 780円
甘くないチーズケーキ(チーズの専門店)マツコさんも(;゚Д゚)びっくり
3品目
③店名:WHITE GLASS COFFEE
東京・渋谷
東京都渋谷区桜丘町23−18 ビジョナリーアーツ1F
チーズケーキ 500円
4品目
④店名:BELTZ(ベルツ)
東京都渋谷区広尾2丁目2−18
ベルツのチーズケーキ 1ホール 2400円
5品目
⑤店名:h.u.g-flower YOKOHAMA
生チーズテリーヌ 6カット 3,800円
チーズケーキの3大ジャンル
レア=なめらか
スフレ=軽い
ベイクド=固め
まとめ
チーズケーキにここまで情熱を注げるのって素晴らしいですね。
なんでもそうですが、熱中できるものがあるのっていいですよね。