血管筋肉を老けさせない最強健康朝食味噌汁とは?【林修今でしょ!3時間SP】

どうも、ノムリンです。

最近朝をパンで済ませてしまっている今日この頃。

明日からは日本食にした方が良いかもしれません。

本気でそう考えています。

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朝食ランキング第6位は味噌汁

朝食をとらない人はとる人と比べて脳卒中のリスクが18%高まる!

という事がわかっているそうです。

つまり、朝食を食べることが病気の予防につながるという事なのですね。

味噌汁の飲むタイミングは?

いつがいいとかあるんですかね?

やはり、一番はじめに飲むことが多いのではないでしょうか?

この飲むタイミングが重要だといいます。

ポイント:朝食の最初に飲むと血糖値&血圧上昇を抑制?!が期待できる

なぜ初めに飲むのが良いのか?

味噌のメラノイジン→血糖値上昇を抑制

味噌のペプチド→血圧上昇を抑制

する効果があるので空腹時にご飯を食べると→血糖値を上昇しやすいですが

味噌汁を少しでも飲めば、血圧、血糖値を抑制してくれる。

ここで、味噌汁の塩分が気になるところですが。

食塩(ナトリウム)の一日の食事摂取量

男性8g未満

女性7g未満

となっています。

味噌汁1杯では1gの塩分ですので気にする事はない量といえるようです。

人気の味噌汁の具材1位から3位は?

1位:豆腐

大豆のイソフラボンが骨粗しょう症を予防する効果あり。

2位:わかめ

腸を老けさせないわかめ

ぬるぬるの成分がアルギン酸が善玉菌のエサになるので

腸が元気になるといいます。

3位:ネギ

血管を老けさせないネギ

辛み成分があり信が血流を良くする効果あり。

その他の味噌汁の具材【林修の今でしょ!講座】

玉ねぎは血管を老けさせない

アリシンが血栓予防となり、ケルセチンがアレルギーを抑制してくれます。

健康長生きになる最強の味噌汁とは?

血管筋肉を老けさせない味噌汁の具材とは?なんでしょうか。

鹿児島県ではこの味噌汁を飲んでいるそうで。

答えは:豚汁(豚肉入りの味噌汁)

なぜ、豚汁が筋肉を老けさせないのか。

味噌のタンパク質×豚肉のタンパク質がベストなんですね。

同じタンパク質でも、植物性のタンパク質と、動物性のタンパク質という

違いがあります。この二つを同時にとれるのがとても良いそうです。

今度から、味噌汁は豚汁にするかな。(^^♪

まとめ

朝は、必ずとる!

そして、味噌汁は豚汁に限る!!ですね。

これがわかったら、明日から実行しよう!

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