どうも、ノムリンです。
休日には、よくパスタを作ったりもしたのですが
最近はよくできたパスタソースがあるので、ついつい
買ってしまいます。
学生の頃、レストランのキッチンでバイトしていたこともあり
いまでも、そのレシピで作ったりもしていましたが。
だんだん面倒くさくなってしまいした(^_^;)
今では、よくレトルトのソース使ってます。
皆さんは、ちゃんとパスタソース作ってますか？
うまいパスタソース人気ランキング【TOP10】 紹介
2019年10月25日放送の「マツコ＆有吉かりそめ天国」
パスタ好きな人はぜひ、参考にしたいところです。
第10位 日清フーズ きのこと野沢菜 (216円)
「マ・マーあえるだけパスタソース きのこと野沢菜」
第9位 日本製粉 カルボナーラの原点
超濃厚なカルボナーラ
第8位 ふらの産ポークのボロネーゼ (324円)
タンゼンテクニカルプロダクト
ボロネーゼは、ひき肉をトマトやワインと一緒に煮込んだ、トマトソース系のパスタのこと。
オリーブ油でニンニク、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、トマトといった野菜と豚ひき肉を炒め、ワインを加えて煮込んだもののことですね。
本来はボロネーゼは平打ち麺のタリアッテレで作るのが本来だと思いますが。
こういう麺ですね。
ミートソースとの違いは？
ミートソースは、ぽろぽろに炒めたひき肉にセロリ、ニンジンなどをみじんにした野菜を
たっぷり加え、トマトケチャップなどで味付けして煮込みます。
ボロネーゼは野菜は少量、トマトはわずかにペーストで加える程度。
そして、ひき肉もなるべくかたまりになるように焼いて、肉々しさを出す。
仕上がりは、ソースというよりは肉そぼろ？みたいな感じですかね。
第7位 カルディ オリジナル塩レモンパスタソース (124円)
カルディコーヒーファームよりオリジナルの商品
「塩レモンパスタソース」
塩レモンを自宅で作るのってとても大変。
安いし、これ一つあればあっという間にパスタが出来上がるので
とってもおすすめ。
こちらはカルディのオンラインショップで124円で購入できますよ。
まずは会員登録が必要みたいです。
購入したい方は登録してみてはいかがでしょうか。
第6位 ハチ食品 黒トリュフと完熟トマトのイカスミソース
トマトの味もしてイカげその味もするそうです(^^♪
第５位 さんまのペペロンチーノ
はごろもフーズ おさかなでPASTA
さんまのペペロンチーノ 216円
ちょっとピリ辛でにんにくの香りと、香ばしさがたまらない。
ふつう缶詰などもそうですが、ちょっとやわらかいしっとりしてますが。
このパスタソースのさんまはカリッと焼いたサンマが！
こんな感じの
皮目を焼いた炙りさんまなんですね。
今日もハナコ岡部、顔芸がキレてますね（笑）
それをはたから動画撮影している一般女子(^^♪
こちらは都内の大きなスーパーか
埼玉だとスーパーマルサンにあるらしいです。
今、Amazonとかで買うと定価以上で販売となったりしていますが
ヨドバシの通販であれば、定価で、送料無料で買えますよ。
第4位 宮島醤油 かごしま黒豚ベーコンの豆乳クリーム(324円)
佐賀県に本社のある宮島醤油
かごしまの黒豚と「フクユタカ」という大豆を使用した豆乳でつくったソース
ベーコンたっぷりはいっていてうまそう。
こちらは店舗では見つけられないので。ネットでの購入が基本みたいです。
宮島醤油か「かごしま黒豚ベーコンの豆乳クリーム」で検索すると
こちらのページに飛びますので、通販で購入できます。
ちょっと消費税が変わったので、値段が変更になっているかもしれませんが。
第3位 サヴァ缶とレモンバジルのパスタソース
「エスビー食品 サヴァ缶とレモンバジルのパスタソース」
まずこのサヴァ缶は今までに600万缶を売り上げた大ヒット商品
このサヴァ缶が基本になっているソース
バジルソースがいいですね。
レモンが入り、サバ臭さが無くなり魚が苦手な人でも
食べられそう。
姉妹品として「サヴァ缶とオリーブオイルのパスタソース」もあります。
第2位 成城石井 desica 濃厚クアトロフォルマッジ (323円)
「成城石井desica ゴルゴンゾーラ薫る 濃厚クアトロフォルマッジ」
4種類のチーズという意味の「クアトロフォルマッジ」
味の核は、青カビの香りのゴルゴンゾーラ
そして24か月熟成させたパルミジャーノ・レジャーノで旨みを
ペコリーノで、風味を。
マスカルポーネでまろやかさをプラス！
めっちゃうまそう。4種類もチーズをあわせるのは難しそうですが。
生クリーム50%ほど入っているのも濃厚さの秘密ですね。
第1位 ピエトロ 絶望スパゲティ (378円)
具材感とインパクトがスゴイ！
1000種類のパスタソースのトップは？
「洋麺屋 ピエトロの絶望スパゲティ」
1980年に福岡で創業全国に約30店舗を展開するパスタ専門レストラン
お店の人気パスタのメニューをレトルトで再現しているんですね。
すごい数がありますね。
その中でも1位に輝いたのは
「絶望スパゲティ」名前の由来は
いわしと香味野菜の風味豊かなペペロンチーノはイタリアで
「絶望している時でもおいしく食べられる」といわれるパスタ
なんだとか。
ちょっとピリッとした感じも。
最終、こちらが、結果一覧となります。
まとめ
イヤー美味そうだったなあ。
成城石井のチーズのやつ、フォルマッジ？食べてみたいな。
あと、1位のペペロンチーノ。
カルディのレモンパスタも気になるな。
買い物に行ったら見てみようかな。
