にじいろカルテの料理レシピはリュウジが考案【ミラノ風ドリアの材料と作り方】

毎週泣けるドラマの「にじいろカルテ」ですが

毎回気になるのはその中に登場するおいしそうな料理も気になりますよね？

ドラマの撮影現場ではみんなおかわりもしてしまうくらい絶品だったと

高畑充希さんも言ってます。

そんな絶品料理、家でも作れたらいいのになぁなんて思っていたら

今回、お願い！ランキングでリュウジさんがレシピを公開していましたので

3品のうちの１つをまとめてみました。

至高のミラノ風ドリア　絶品レシピ（お願い！ランキング）

今回、紹介する料理は2月25日放送の第6話で出てきます。

自身の病気と闘う、紅野真空先生が自分の気持ちを伝える大事なシーンでその料理は登場します。

それがこちら『至高のミラノ風ドリア』

料理研究家のリュウジさんが何度も作り直してできた力作だといいます。

1品目　至高のミラノ風ドリアレシピ

材料

ミートソース

・合挽き肉　60g

・玉ねぎ　1/4分個

・にんにく　1片

・オリーブオイル　小さじ１

・トマトジュース　100㏄

・ケチャップ　大さじ1

・コンソメ　小さじ1/2

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ホワイトソースごはん

・バター　10g

・薄力粉　大さじ１

・牛乳　250㏄

・コンソメ　小さじ１と２/3

・塩コショウ　適宜

・塩　少々

・ご飯　150g

・ピザチーズ　30g

作り方

①玉ねぎ　1/4分個、にんにく　1片をみじん切りにします。

②フライパンにオリーブオイルを引きます。

③塩コショウした合挽き肉60gを炒めます。

⑤トマトジュース　100㏄をいれます。

まとめ

ヤバいでしょ。かなりうまそう。

これは家で必ず作りたいと思いました。

みなさんもぜひ試してみてください。