どうも、ノムリンです。
私が子供の頃は、終身雇用とか、高度成長期とか、右肩上がりの業績などで母親は、家で家事をするもの。
父親は外で働くもの。という形態でしたが。今は違いますね。
共働きが当たり前。イクメン、育児休暇も旦那が取る時代です。
家事も夫ができて当たり前の時代に。
私も、洗濯、料理、DIY、掃除に副業？何だかメチャメチャいそがしいぞ？！(^_^;)
そんな時代だからこそ、ワンオペレーション家事は卒業！みんなでレッツ家事！ヤロウ！
タレについてです！
ちょー、うまそうなタレが4つ
家で絶対試します!
テレビ朝日 家事ヤロウ!!!
2019年6月27日（水）
24:20～24:50の放送
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの独身3人野郎が「脱・ワンオペ家事」を掲げ
家事を完ぺきにこなせる“好感度夫”を目指す、ドキュメント家事バラエティー!
ワンオペ家事とは
ワンオペ育児 配偶者の単身赴任など、何らかの理由で1人で仕事、家事、育児の全てをこなさなければならない状態を指す言葉。
母親1人を指す場合がほとんどで、ワンオペレーション、一人で全てをまかなうこと。ブラック企業などで使われている言葉
◇出演者
バカリズム
中丸雄一(KAT-TUN)
カズレーザー(メイプル超合金)
和田明日香ウィキ的プロフィール
和田 明日香（わだ あすか）
日本のタレント、モデル、食育インストラクター
美容料理研究家。
2006年立教大学社会学部入学。
remyに所属。（料理愛好家の平野レミさんが義母なんですね）
氏名:和田明日香
生年月日： 1987年4月17日 (年齢 32歳)
生まれ： 東京都
身長： 170 cm
配偶者： 和田率
血液型： O型
今回、たまたま見た番組で和田さんの事を知りました。
メチャメチャ、手際が良くて、料理上手でファンになってしまいました。
プロフィールを載せさせていただきました。
みなさんもぜひ、和田さんが登場する回の番組を見てみてください。
かっこいいですよ。
ブロッコリーのたれレシピ
ブロッコリーにつけるって言ったら、なんですか？
そう、マヨネーズですよね？
その他、何か付けますか？
今回はブロッコリーにあうタレを和田明日香さんに作ってもらいました。
レシピ
１つ目のレシピ
ブロッコリーにあう、「あぼかどダレ」
★材料：醤油（醤油麹：麹に醤油をぶっかけて育てたもの）
牛乳、にんにく、かつお節、アボカド
調理器具：フードプロセッサー（参考までに）
１．にんにくを包丁の腹でつぶしてミキサーに
２．醤油麹
麹に醤油をぶっかけてつくったもの。
ただのしょうゆでも大丈夫です。
しょうゆ大さじ１でもOK
食べて欲しいお料理がたくさんあるんだとか。
そりゃ、行っちゃいますよね。
３.あぼかどを半分に切り、中の種を取ります。
身をスプーンでくり抜いて、プロセッサーに投入！
4.にんにく、しょうゆ、かつお節（1袋）あぼかど1個
を混ぜる。
フードプロセッサーが無い場合はフォークや
泡だて器を使ってもOK
5.ここで牛乳登場！適当にひと回しくらい入れます。
さらに混ぜる。
できあがり！
クラッカーにつけてもおいしく食べられちゃいます。
なんにでも合いそうですね。
番組では刺身、さつまあげ、サラダチキンなどに付けてました。
どれも合うみたいです。
まとめ
いかがでしたか？
ねっとり？あぼがどっていう野菜を使ってブロッコリーのタレをつくる。
なんとも思いつかないタレでした。
家でさっそく作ってみて、こどもの反応をみたいと思います。
では。