カレー蕎麦（群馬館林）にDEEN池森ハマる【マツコの知らない世界】

マツコの知らない世界【蕎麦の世界!DEEN池森再び…全国激ウマ蕎麦MAP】

2020年6月23日（火）  20時57分～22時00分  の放送内容

あなたは、蕎麦派？うどん派？

本日のゲストはそばにハマりまくっている

DEENの池森さん！

あなたの知らない蕎麦の魅力を存分に味わわせてくれるのでは？

マツコの知らない「蕎麦の世界」

DEEN池森秀一が約2年ぶりに再び登場。

全国のライブツアー中に食べ歩いた全国の絶品蕎麦をご紹介!

 

麺の神が作る十割蕎麦!

宮城県の『鹿落堂ししおちどう』

そばが食べられるのはランチのみ。

まつこさんも好みの固めのそば。

蕎麦粉から石臼まで地元宮城県産を使用

軟水の冷水だけで手打ちした粗挽き蕎麦

 

出汁の神が作る最強スープ!

城山東家しろやまあずまや

北海道　釧路市

池森さんオススメ

もりそばとかしわぬきのセット

 

佐賀県の“蕎麦の神”が作る究極の蕎麦

「こんな蕎麦食べたことない…」

『里味庵』

佐賀県唐津市

もりそば：1200円

スーパーで買える最強乾麺! ベスト３発表

もりそばを追求していた池森さんが出会った!

最強の乾麺ベスト３！

①そばの極み　八割そば　（おびなた）550円

そばの甘みが最強！

 

②太兵衛そば　

永坂更科　布屋太兵衛

【東京・麻布で220年以上続く蕎麦の名店】

③裁たちそば　

大根おろしとの相性が抜群！200g　270円

 

 

インスタでは

㈱おびなたの8割蕎麦を紹介していますが

こちらは、現在、楽天などでも商品が欠品している状態

のようですね。

おびなたの別商品ならまだ販売されていました。

 

群馬県館林の最強カレー蕎麦「ことぶき」の場所

最近、池森さんがはまっているという

「カレー蕎麦」＝カレー南蛮

群馬県館林にあるという。そのお店がこちら。

『ことぶき』

 

ことぶきの「カレー蕎麦」880円

外観は趣のある2階建て

放送後は、激混みになるのでは？

行きたいけど、遠いからなかなか行けそうもないですが。

地元の方は行けてうらやましい。

カレー南蛮のほかにも、鴨南蛮、旬彩天せいろなどいろいろあります。

『マツコの知らない世界』〈ゲスト〉池森秀一（DEEN）

蕎麦好きで知られるDEENの

ボーカリスト・池森秀一さんが2年ぶりに登場！

「蕎麦の世界」を語ってくれます。

12年間　毎年約360日、昼食に蕎麦を食べ続けている

という池森さん。

前回の出演が話題となって蕎麦の本を出版！

 

まとめ

そばについて、今日は、とことん学びたいと

思います。